12 Seitiges Magazin (Zeitung) mit allen Infos rund um den El-Bart Gin. Rezepte, Historie, Wissenswertes. Ideal als Geschenkbeilage für den Gin.

GIN COCKTAIL RECIPES ist ein liebevoll zusammengestelltes Rezeptbuch für unverfälschte, klassische aber auch außerordentliche Drinks mit Gin.Über 150 Cocktail Rezepte warten darauf, gemixt zu werden. Das Besondere an diesem Buch ist unter anderen, dass die Rezepte alphabetisch nach Cocktailnamen, wie “Gin Fizz”, “London Buck” oder “Sour Kisses” sortiert sind, aber auch Cocktails nach Zutaten zu finden sind.Wenn Sie zum Beispiel neben einem guten Gin auch einen leckeren Rotwein im Haus haben, bekommt man den Tipp, daraus einen “In-Flight- Punch” zu mixen. Wären Sie selber darauf gekommen?Optisch erinnert das Cocktailbuch an ein Relikt aus den Goldenen 20er Jahren im 20. Jahrhundert. Und so klassisch und zeitlos sind auch die Rezepte, denn darunter sind Mixturen zu finden, die sicher schon über 100 Jahre alt sind.Alle Rezepte, Zutaten und Anleitungen sind in deutscher Sprache knackig und kompakt geschrieben.Als Ginliebhaber oder (Hobby-) Bartender sollte dieses Taschenbuch auf keinen Fall in Ihrem Barschrank fehlen!ÜBER 150 GIN-COCKTAIL-REZEPTE - Ob Klassiker, Exoten oder Novitäten sind hier ansprechend und leicht verständlich beschrieben.2 SUCHKRITERIEN - Sie können nach Cocktailnamen oder nach Zutaten suchen und dann los mixen.WISSENSWERTES - Neben den Cocktailrezepten findet man auch interessante Anmerkungen, die Sie beim nächsten Cocktailabend zum Besten geben können.LIEBEVOLLES SAMMELWERK - GIN COCKTAIL RECIPES ist ein wertvolles Nachschlagewerk und bietet echten Mehrwert für jeden, der gute Drinks schätzt.SCHÖNES GESCHENK - Perfektes Präsent für alle Ginliebhaber und Bartender. Verschenke Sie doch den passenden Gin gleich dazu.

Molekulare Küche avant garde cooking you can do what you imagine Molekulare Küche (Avantgarde Küche) kann mit natürlichen Additiven die Textur eines Gerichtes auf spektakuläre weisen verändern. Die natürlichen Additive werden zum größten Teil aus Algen und Mehrfachzuckern gewonnen. Diese natürlichen Additive sind in der Lage zum Beispiel aus Erbsensaft einen Schaum, Schnee, Pate, Spagetti oder eine Verkapselung um Möhrensaft zu bilden. Zur Avantgarde Küche gehören auch die spektakulären neuen Garmethoden wie Niedertemperatur-Vakuumgaren, von innen garen, im Vakuum imprägnieren und viele mehr. Die Hauptaspekte der Avantgarde Küche sind der schonende und respektvolle Umgang mit dem Lebensmittel, die Reinheit und Unverfälschtheit des Geschmacks und das Erleben mit allen 5 Sinnen. Dieses Rezeptheft mit DVD ermöglicht Profis und Hobbyköchen gleichermaßen den tieferen Einstieg in die neuen molekularen Techniken für Bar und Küche.